Menú de Catering Todos las bandejas son para 8-10 personas. Pedidos con 48 horas de anticipación Arroces Arroz con vegetales (mixto de vegetales) $20 Arroz verde (perejil, culantro y cebollina) $20 Arroz con guandú y coco (tradicional panameño) $25 Arroz congrí (frijoles negros) $25 Arroz con hongos (hongos salteados, ajo y perejil) $25 Arroz de combinación (estilo panameño o frito, puerco, pollo y chorizo) $30 Arroz con pollo (tradicional panameño con vegetales guisados) $30 Pollo Pollo en piezas asado al carbón (salsa chimichurri o bbq) $35 Filete de pollo estilo oriental (con vegetales salteados y salsa de ostión) $35 Filete de pollo al gril (salsa chimichurri o bbq) $35 Filete de pollo en salsa de hongos (hongos salteados y salsa de la casa) $35 Filete de pollo en salsa blanca (crema de leche y vino blanco) $40 Carne Lomo de res en salsa de hongos (hongos salteados y salsa de la casa) $35 Bistec picado (estilo panameño u oriental con vegetales salteados) $35 Bistec de carne (encebollado o entomatado) $35 Lomo de res al vino (salsa con vino tinto) $40 Rib eye al grill (salsa chimichurri artesanal) $40 Filete de res en salsa de hongos (hongos salteados y salsa de la casa) $65 Filete de res a la pimienta (pimienta en granos y salsa de la casa) $65 Cerdo – Puerco Chuletas de cerdo al grill (salsa chimichurri o bbq) $35 Chuletas de cerdo estilo oriental (vegetales salteados y salsa de ostión) $35 Costillitas de cerdo (salsa chimichurri o bbq) $35 Pernil al horno (salsa de la casa con jengibre) $40 Filete de puerco (rebanadas en salsa casera) $40 Acompañamientos Plátanos en tentación (tradicional panameño con un toque de canela) $15 Mazorcas (mantequilla preparada con un toque de queso parmesano) $20 Ensalada verde (vegetales frescos y aderezo de la casa) $25 Ensalada de papas (tradicional panameño con huevo, zanahoria, apio y cebolla) $25 Puré de papas (mantequilla, leche y perejil) $25 Yuca al mojo (sancochada con salsa casera de mantequilla, ajo y perejil) $25 Papas salteadas (mantequilla y perejil) $25 Papas gratinadas (en rodajas con queso y salsa blanca) $25 Especiales Sancocho panameño (tradicional panameño de pollo, culantro y ñame) $35 Sopa de lentejas con carne (carne de res, lentejas y vegetales) $35 Sopa de res (costilla de res, ñame y vegetales) $35 Lasagna de carne (carne molida, salsa de tomate y queso) $40 Lasagna de pollo (pollo, hongos, salsa blanca y quesos) $45 Pavo en lascas (al horno con mix de especies) $60 Contáctanos Estamos para servirte bbqaddictspanama@gmail.com (507) 6438-1557 Ciudad de Panamá, Rep. de Panamá Horario de atención L-V: 9am – 7pmSáb: 9am – 1pmDom: Cerrado